Mauro Molino:

Aromen von Rosenblättern, Grüntee und Erdbeeren. Mittlerer Körper, sehr feine Tannine und komplexes Finish. Was für ein Barolo zu diesem Preis!

Trinkempfehlung: Passt zu: Mediterrane Küche, Hartkäse, Rindfleisch / Barolo DOCG

Vinifikation/Ausbau: 12tägige Mazeration mit den Traubenhäuten, alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks, 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. 6 Monate Flaschenreifung.

Lagerbar: -2028

H14-4-IT-75-11746 / Barolo DOCG