Turkey Flat Vineyards:

Tiefes Purpurrot, tiefgründige Frucht nach reifer Pflaume, Cassis und dunklen Beeren erfüllt die Nase. Ausgewogene Gaumenstruktur von intensiver Frucht, süssen Gewürzen und einer weichen Tanninstruktur. Ein Wein für jeden Anlass und ein toller Speisenbegleiter.

Produkt: Butchers Block

Vinifikation/Ausbau: Die Trauben werden nach der selektiven Lese im temperaturgesteuerten Edelstahlgebinde und zu 12% im grossen Holzfass vergoren. Nach der schonenden Pressung reift jeder Wein separat für 12 Monate im Barrique und wird anschliessend verschnitten, bevor er in den Verkauf kommt.

Lagerbar: -2028

H04-4-AU-75-12621 / Butchers Block