Castello Banfi:

Dichtes, klares Rubin mit purpurnen Reflexen. Intensive, reife und schön proportionierte Fruchtaromen in der Nase. An Pflaumen, Kirschen und Brombeeren erinnernd. Am Gaumen einladend feingliedrig und saftig strukturiert. Mit dichter Textur und sanften, gut integrierten Tanninen. Reife, schwarze Beerenfrucht, elegant und süffig. Abgang von guter Länge.

Trinkempfehlung: Ein Wein für den abendlichen Teller Pasta im Kreise der Familie. Zudem zum Sommer-Grill-Fest. / Centine Toscana IGT

Vinifikation/Ausbau: Die Traubensorten werden separat gelesen, abgepresst und im Stahltank vergoren. Darauf folgt ein kurzer Ausbau in 350 L-Barriques aus französischer Eiche.

Lagerbar: -2028

H03-4-IT-37.5-12209 / Centine Toscana IGT