Massolino:

Kräftiges Strohgelb - verführerische Noten von reifen Früchten, sowie einer gut eingebundenen Mineralität, welche dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Am Gaumen warm, einhüllend, mild und charaktervoll mit einem langen Finale - eine unverwechselbare Strukur des Terroirs der Langhe.

Trinkempfehlung: Meeresfischen und einigen Süsswasserfischen, wie Forellen, ebenso zu weissen und dunklen Fleischgerichten, die lange geschmort werden und delikat gewürzt sind. / Chardonnay DOC

Vinifikation/Ausbau: Ein Teil wird in Barriques ausgebaut, danach 6 Monate auf den Gärhefen, bevor er umgefüllt wird und seinen Ausbau für 6 Monate in der Flasche fortsetzt.

Lagerbar: -2026

H15-1-IT-75-1925 / Chardonnay DOC