El Sacramento:

Die Trauben für den Top-Wein von El Sacramento stammen aus einer Einzellage beim Städtchen Laguardia, die 1986 gepflanzt wurde. Das geniale Bouquet lädt regelrecht zum Schnüffeln ein und duftet vielschichtig nach Aromen von Holunder, Schwarzkirschen, confierten Himbeeren, Leder, Bitterschokolade und Tabak. Die Balance am Gaumen ist absolut grossartig: Das hat Kraft und eine kernige Struktur, besitzt aber dennoch einen kühlen, frischen Charakter und sehr edle Tannine. Die Fruchtaromatik ist am Gaumen ganz dezent, hier zeigen sich viel mehr würzige Noten vom Ausbau in Form von Tabak, Leder und Mocca, dazu ein Hauch schwarze Oliven. Bleibt extrem lange haften, ist saftig und zeigt zugleich auf eine noble Art die Rioja-typische Erdigkeit. Ein Top-Weinwert mit grossem Lagerpotenzial, wird in edler 6er-Holzkiste geliefert. (mh)

Produkt: El Sacramento Rioja DOCa

Vinifikation/Ausbau: Ausbau 15 Monate in französichen Barriques

Lagerbar: -2028

H09-4-SP-75-13951 / El Sacramento Rioja DOCa