Castello Bonomi:

Der «Immagina» ist die Premium-Selektion der 20 besten Lagen des renommierten Castello Bonomi. Er widerspiegelt die noble Exzellenz einer der südlichsten Lagen in der Franciacorta. In der Nase intensive Düfte nach frischem Brioche mit Nuancen von weissen Blumen, reifer Ananas und etwas Pfirsich. Am Gaumen verführerisch frisch und knackig, mit herrlich schmelzender Perlage, äusserst harmonisch mit toller Struktur und begeisternder Komplexität. (pt) Mit seinem exklusiven Touch ist er auch der umschwärmte Star jeder gehobenen Party.

Trinkempfehlung: Der Immagina eignet sich fantastisch als Apéro, begleitet aber auch ein ganzes Essen auf vorzügliche Art. Wunderbar zu Fischen und Meeresfrüchten, aber auch zu Risotto und natürlich zu jedem noch so prickelnden Moment im Leben. / Immagina Brut Premium Cuvée Franciacorta DOCG

Vinifikation/Ausbau: 30 monatige Flaschengärung. Dosage: 8 g/l.

Lagerbar: -2026

H09-3-IT-75-13424 / Immagina Brut Premium Cuvée Franciacorta DOCG