Azienda Agricola Pratello:

Blumig fruchtige Nase mit einem Hauch von Wacholderbeeren. Dazu gesellen sich Aromen von Apfel und Birne. Am Gaumen ist der Wein angenehm weich und ausgewogen mit Nuancen von reifem Pfirsich, Apfel und weissen Rosenblättern.

Trinkempfehlung: Grillierter Meerfisch, Ganzer Fisch aus dem Ofen, Währschafte Eintöpfe mit Hülsenfrüchten, Gemüseflan, Quiche / Lugana Catulliano DOC

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: Gärung im Stahltank, sanfte Pressung Ausbau: im Stahltank, Bâtonnage, einige Monate Flaschenlagerung

Lagerbar: -2025

H02-1-IT-75-1856 / Lugana Catulliano DOC