Tenuta La Viola:

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen Intensive Nase mit starken Noten von roten Früchten, insbesondere Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, dazu Pflaumenmarmeladenaroma. Scharfer, mineralischer und angenehm würziger Abgang. Der Gaumen ist fein, elegant und perfekt ausbalanciert mit Frische, unterstützt durch richtigen Alkohol und Weichheit.

Produkt: Pethra Honori DOC

Vinifikation/Ausbau: alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Etwa 12 Monate teils im großen Fass, teils in Tonneaux, Verfeinerung: mindestens 16 Monate in der Flasche

Lagerbar: -2028

H17-4-IT-75-13608 / Pethra Honori DOC