St. Michael:

Hans Terzer, der Kellermeister und Direktor von St. Michael, setzt kompromisslos auf Qualität und wurde dieses Jahr vom Feinschmecker-Magazin für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Der Pinot Grigio überzeugt mit der perfekten Einbindung der Säure und seiner Konzentration.

Trinkempfehlung: Passt zu: Apéro, Asiatische Küche / Pinot Grigio DOC Sanct Valentin

Vinifikation/Ausbau: Die malolaktische Gärung wird auf der Hefe in Barriques beendet.

Lagerbar: -2028

H14-1-IT-75-10684 / Pinot Grigio DOC Sanct Valentin