Leo Alzinger:

Leo Alzinger produziert aussergewöhnliche Weine, welche das Anbaugebiet und den Charakter der verschiedenen Lagen repräsentieren. Dieser junge Weisswein aus der Einzellage Loibenberg, mit seinen nach Süden ausgerichteten Terrassen, ist ein präziser und gut balancierter Riesling, der von nichts zu wenig oder zu viel hat. Geduld zahlt sich hier aus und es lohnt sich, diesen im grossen Holzfass ausgebauten Tropfen noch etwas reifen zu lassen. Er besitzt nämlich ein unglaubliches Reifepotential! Sehr gutes Alterungspotenzial! In der Nase intensiv und kräftig, gelbe Pfirsiche, Nektarinen, Johannisbeeren und Noten von Mandarinen und Ananas. Im Gaumen sehr komplex, finessenreich und straff. Kkonzentrierter Körper, elegant mit kühlen Aromen und rassiger Säure. er Abgang ist sehr lang, lebendig und dicht.

Trinkempfehlung: Passt zu: Salzwasserfisch, Asiatische Küche, Meeresfrüchte / Riesling Loibenberg Smaragd

Vinifikation/Ausbau: Ausbau im grossen Holzfass.

Lagerbar: -2028

H14-1-OE-75-10718 / Riesling Loibenberg Smaragd