Weingut Gunderloch:

Helles Zitronengelb, reife weisse Früchte, würzig, kräuterig und blumig in der Nase. Klare, komplexe und filigrane Struktur mit zugänglicher Eleganz und langem Abgang.

Produkt: Riesling Nackenheim trocken

Vinifikation/Ausbau: Das selektionierte Traubengut wird nach der Lese einer kühlen Maischestandzeit von 12 Stunden bis zu drei Tagen unterzogen und anschliessend schonend gepresst. Daraufhin findet die Gärung spontan in alten Holzfässern und teilweise im temperaturgesteuerten Edelstahltank statt. Bis zu seiner Abfüllung im Mai lagert der Wein auf der Hefe und gewinnt somit an Fülle und Komplexität.

Lagerbar: -2026

H04-1-DE-75-12407 / Riesling Nackenheim trocken