Rocca di Montemassi:

Der kräftige Körper und die markante Säure ergeben einen ausgewogenen Wein mit feinen Tanninen und jeder Menge Charakter. Im Glas purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase Kirsch- und Lakritzaromen. Am Gaumen vielschichtig mit Anklängen von Waldbeeren, Gewürzen und Schokolade.

Trinkempfehlung: Passt zu: gereiftem Käse, Lamm, Wild, Rind, Ente / Sassabruna DOC

Vinifikation/Ausbau: Traditionelle Maischegärung. Ausbau für mindestens zwölf Monate in französischen Barriques.

Lagerbar: -2028

H07-4-IT-75-12753 / Sassabruna DOC