Azienda Vitivinicola Duemani:

Ausdrucksstarke Aromatik nach schwarzen Früchten und würzig-rauchiger Note in der Nase. Kräftig mit feinen Tanninen im Gaumen und einem saftigen und langen Abgang. Ein charaktervoller, raffinierter und grosser Syrah.

Produkt: Suisassi IGP

Vinifikation/Ausbau: Die Reben werden streng biodynamisch und ohne Intervention bewirtschaftet. Nach der Kaltmazeration erfolgt eine Spontanvergärung in gebrauchten Barriques. Die 18-monatige Reifung findet in französischen Eichholzfässern statt.

Lagerbar: -2028

H04-4-IT-75-12728 / Suisassi IGP