Clos Figueras:

Sehr dichtes Bouquet mit toller Balance auf reifer Frucht und blumiger Frische. Reife Schwarzkirschen treffen dabei auf Pflaumen und Cassis, dahinter zeigen sich florale Töne und ein Hauch Mandeln. Im Gaumen geradezu eine Aromenexplosion aus dunkler Frucht und feinster Pflaumenaromatik, die Süsse ist zwar deutlich wahrnehmbar, nimmt aber niemals überhand. Der Sweet Clos Figueres wirkt stets frisch, elegant und trinkfreudig. Ein sehr gelungener Süsswein. (mh)

Trinkempfehlung: Ein perfekter Begleiter zu Blauschimmelkäse. / Sweet Clos Figueres Priorat DOCa

Vinifikation/Ausbau: Im Weingut wird eine zweite Auswahl an Trauben getroffen. Die kalte Fermentation stoppt, bevor sie fertig ist, um den natürlichen Zucker zu erhalten.

Lagerbar: -2040

H09-6-SP-37.5-14012 / Sweet Clos Figueres Priorat DOCa