Amalaya:

Die tiefe Niederschlagsmenge in den Rebbergen ergibt sehr konzentrierte Trauben. Diese Assemblage aus Malbec, Tannat und Petit Verdot zeigt in der Nase Kirschen und Pfeffer wie auch florale Noten. Im Gaumen sehr gradlinig, weiche Tannine, eher elegant im Körper und fein ausklingend im Finale. Ein unkomplizierter Wein für jeden Tag. Schönes dunkles Rubinrot. In der Nase Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pfeffer, schön auch die floralen Noten. Im Gaumen straffe Säure, weiche Tannine und eine mittlere aromatische Nachhaltigkeit.

Trinkempfehlung: Passt zu: Rindfleisch, Wild , Grill / Amalaya Malbec Vino Tinto

Vinifikation/Ausbau: Die Trauben stammen von der Finca Las Mercedes im Calchaqui-Tal: 85 Prozent Malbec, 10 Prozent Tannat und 5 Prozent Petit Verdot. Ein Viertel des Weins reift acht Monate in französischen Eichenfässern.

Lagerbar: -2028

H14-4-AR-75-11657 / Amalaya Malbec Vino Tinto