Dal Forno Romano:

Einer der ganz grossen Amarone! Im Gaumen zeigt dieser komplexe Amarone Noten von Heidelbeerkonfitüre, Leder und Bitterschokolade. Die Tannine sind sehr feinkörnig und wirken elegant. Der Abgang ist unglaublich lang und wird von einer reiffruchtigen Aromatik geprägt.

Trinkempfehlung: Passt zu: Rindfleisch, Grill , Wild , Lamm / Amarone della Valpolicella DOCG

Vinifikation/Ausbau: Assemblage aus Corvina, Rondinella, Oseletta und Croatina. 36 Monate in Barriques gereift.

Lagerbar: -2028

H14-4-IT-75-11803 / Amarone della Valpolicella DOCG