Asbach:

Die Farbe Mahagoni. Im Duft offen und tief, gereift und intensiv. Süssliche Vanille, Karamell, Orangen, Rosinen, Mandeln, Nelken, Muskatnuss und Eichenholz. Im Gaumen ausfüllend, mild und fein nach Kaffee und Eiche. Langer Abgang.

Trinkempfehlung: Perfect Serve: Neat, Digestiv / Asbach Weinbrand 15 J.

Vinifikation/Ausbau: Nur beste Grundweine aus Deutschen Trauben werden genutzt. Gebrannt wird zweifach in einer Kupferbrennblase. Danach erfolgt beim Asbach Privatbrand eine mindestens 15 Jahre lange Reifung in kleinen Limousin-Fässer. Es wird im Schwarzwald gelagert bevor es zu einem Finishing kommt in Bottichen in Spressart-Eiche.

Lagerbar: -2050

H14-7-DE-70-10793 / Asbach Weinbrand 15 J.