Plantation:

Ein bernsteinfarbener Rum mit feinen Noten von Pfeifentabak, Rosinen und Pflaumen. Sein bitter-süsser, vollmundiger Abgang präsentiert Schokolade, tropische Früchte und Röstaromen.

Trinkempfehlung: Perfect Serve: Neat, Mixed Drink, On the Rocks, Digestiv / Rum Barbados Grand Terroir Double Aged 5 J.

Vinifikation/Ausbau: Klassisch im Pot-Still Verfahren destilliert und anschliessend für 3-4 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gelagert. Weitere ein bis zwei Jahre bis zur Abfüllung lagert der Rum in Ferrand-Cognac-Fässern. Die Lagerung in Ex-Bourbon-Cognac-Fässern ermöglicht einen subtilen Rum mit tropischen Fruchtnoten wie Mango und Papaya und einer feinen Würze, die an Muskatnuss erinnert. Perfekt für Aperitifs oder Classic Cocktails wie Mai Tai.

Lagerbar: -2050

H14-7-BA-70-10766 / Rum Barbados Grand Terroir Double Aged 5 J.