Bodegas Rodero:

Sehr ausgewogen mit einer attraktiven und intensiven, tiefen Kirschfarbe mit hellvioletten Reflexen und einem bernsteinfarbenen Rand. Besonders subtile Nase mit reifen Fruchtaromen, kombiniert mit Röst- und Gewürznoten (Vanille und Zimt) und Anklängen von Kaffee. Überraschend fleischig mit einer perfekt ausgewogenen Säure und einem anhaltenden Abgang. Rund mit reifen, eleganten Tanninen und einem äußerst angenehmen Mundgefühl.

Trinkempfehlung: Passt zu: edlen Fleischstücken, würzigem Käse, Schmorgerichten, Rind / Carmelo Rodero Reserva DO

Vinifikation/Ausbau: Ausbau während 20 Monaten in französischen Barriques.

Lagerbar: -2028

H07-4-SP-75-12866 / Carmelo Rodero Reserva DO