Bruichladdich:

Bruichladdich The Laddie Eight reifte während 8 Jahren in den Lagerhallen neben Loch Indaal und wurde bei 50% Vol. abgefüllt, was für Bruichladdich unüblich ist. Komplexe Noten von Apfel, Birne kombiniert mit holzigen Tönen.Bruichladdich liegt auf der Insel Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Gegründet wurde die Destillerie 1881 von den Brüdern Robert, William und John Gourlay Harvey. Bis 1994 verwendete man als einziger Betrieb auf Islay nur ungetorftes Malz. Seit der Neueröffnung 2001 produziert man auch getorfte Whiskys.

Produkt: Single Malt The Laddie Eight 8 J.

Vinifikation/Ausbau: Bruichladdich Single Malt The Laddie Eight wurde ursprünglich für den Travel Retail Markt lanciert und war Bruichladdichs erster 8-Jähriger Whisky. Gebraucht wird nur Schottische Gerste. Der Malz ist zu 100% ungetorft was eher untypisch für Whiskys aus Islay ist. Gereift wird in Amerikanischer wie auch Europäischer Weisseiche. Das Wasser stammt aus einer Quelle in der Octomore Farm.

Lagerbar: -2050

H14-7-SO-70-11361 / Single Malt The Laddie Eight 8 J.