Château Les Valentines:

Ein finessenreicher, eleganter Rosé, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann, beginnend als Aperitif bis hin zum Dessert. Das provenzalische Terroir mit vielen Pinien und Kräutern nimmt Einfluss auf den frischen und einladenden Rosé. In der Nase entwickeln sich Düfte von Fenchel, Anis und getrockneten Kräutern, Preiselbeeren, weissem Pfirsich und Kirsche. Am Gaumen rund, vollmundig, harmonisch und aromatisch. Mittelkräftiger Körper mit angenehmer Säure und leicht pikanter Mineralität. Grenache gibt ihm seine wärmende, einladende Feinheit und Cinsault seine Leichtigkeit, Eleganz und Fruchtigkeit.

Trinkempfehlung: Grillierter Meerfisch, Fischterrine, Fleischsalate, Riesencrevetten, Langusten vom Grill, Gemüseflan, Quiche / Château de Valentines Rosé AOC

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: Gärung im Stahltank, Gärung bei tiefen Temperaturen Ausbau: im Stahltank

Lagerbar: -2026

H02-2-FR-75-2646 / Château de Valentines Rosé AOC