Palmento Costanzo:

Strahlendes Rubingranat. Komplexer, mineralischer Auftakt. Feingliedrige Aromen nach frischen, roten Steinfrüchten, roten Blüten, hellen Gewürzen, Lakritze und einem Hauch Teer. Wunderbar zartes Nasenbild. Eleganter, zupackender Gaumen mit grandiosem Fluss und Spannung. Wieder tiefe Fruchtnoten, Leder, Tabak, untermalt von erdig-rauchiger Mineralität. Feste, feinkörnige Tannine, gepaart mit perfekter Säure, lassen den Wein lang nachklingen. Betörendes, tieffruchtiges Finale mit würzig-mineralischen Noten. (pt)

Produkt: Contrada Santo Spirito Etna Rosso DOP

Vinifikation/Ausbau: Von 40- bis 100-jährigen Reben der Lage Santo Spirito Ausbau 24 Monate in französischen Holzeiern (Ovum) von 3000 Litern.Teilen

Lagerbar: -2028

H09-4-IT-75-13701 / Contrada Santo Spirito Etna Rosso DOP