Destillerias Bernal:

Sehr intensives Mahagoni mit gelb-jodfarbenen Rändern, zeigt eine lange Beständigkeit im Holz. Das Aroma ist sehr elegant, mit einer unglaublichen aromatischen Intensität von gepflegtem Holz und Rosinenfrüchten. Weich, rund, gut verbundene Aromen und sehr glyzerinhaltig. Reichhaltig und anhaltend.

Produkt: Brandy Constitucion Oro 75 Jahre

Vinifikation/Ausbau: Brandy Constitución ist unser Champion. Für seine Herstellung haben wir die besten Holandas von Alquitaras ausgewählt, die aus der Destillation von Weinen nach traditionellen Verfahren stammen, die, klug kombiniert, diesen großartigen Brandy hervorbringen, der seinen Alterungsprozess in amerikanischen Eichenfässern beginnt. Nach langen Jahren, in denen der Brandy nach dem spanischen System der Soleras und Criaderas von einem Fass zum anderen umgefüllt wird, erhält man den hervorragenden Brandy Constitución, der mehr als 75 Jahre in Fässern gelagert ist. Aufgrund seiner aufwändigen Herstellung sind 14,6 Liter Brandy notwendig, um nach vielen Jahren einen einzigen Liter Brandy Constitución zu erhalten. Dieser wird direkt aus den Eichenfässern in von Handwerkern gefertigte Gläser abgefüllt.

Lagerbar: -2050

H17-7-SP-70-14033 / Brandy Constitucion Oro 75 Jahre