Domaine de la Charbonnière:

Intensive Nase von Kirschen, dunklen Früchten, Trockenblumen und Gewürzen. Extrem elegantes Gaumengefühl, der Wein präsentiert sich frisch, geradlinig, tief und seidig mit ausgeprägten Fruchtaromen und feingliedrigen Tanninen und tollem Abgang.

Produkt: Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mourre des Perdrix AC

Vinifikation/Ausbau: Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese entrappt, einer kontrollierten Maischestandzeit unterzogen und teils im temperaturgesteuerten Edelstahltank und teils im grossen Holzfass für ca. vier Wochen vergoren. Anschliessend reift der Wein für rund 18 Monate in grossen Holzfässern und Burgunderfässern bevor er abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.

Lagerbar: -2028

H04-4-FR-75-12632 / Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mourre des Perdrix AC