Domaine Geantet Pansiot:

Ein schon fast wollüstiges Parfum entsteigt dem Glas. Vordergründig zeigt sicher sehr viel reife, schwarze Kirsche, etwas Pflaume und Zwetschge. Im Hintergrund kommen zarte, rotfruchtige Nuancen zum Vorschein, die zusätzlich von einer herrlichen Würze unterlegt sind. Auch hier haben wir sehr viel Reife im Spiel, die von einer gehörigen Portion Frische unterstützt wird. Was im Bouquet noch sehr dicht und fast schon etwas wuchtig wirkt, zeigt sich am Gaumen herrlich ausbalanciert, geprägt von einer delikat raffinierten Säure. Herrliches Zusammenspiel aus Frische und reifer Frucht. Was für eine Länge und Intensität für diesen «einfachen» Bourgogne! So elegant und ausgeglichen habe ich Geantet Pansiot schon lange nicht mehr erlebt.

Produkt: Bourgogne Pinot Fin AOC

Lagerbar: -2028

H09-4-FR-75-13514 / Bourgogne Pinot Fin AOC