Domaine Tollot-Beaut / Nathalie Tollot:

Pinot noir vom Feinsten. Herrliches Rubinrot, mit reinster Pinot-Frucht am Gaumen, verbunden mit dezenten Holzaromen die den Wein hervorragend ergänzen. Wunderschön im Finish, lang anhaltend und elegant.

Trinkempfehlung: Trinkempfehlung: Coq au vin, Kalbsbraten an Morchelsauce, Saftige Pouletbrust an Rahmsauce, Blauschimmelkäse / Aloxe-Corton Les Vercots AC

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: kurze Maischegärung, sanfte Pressung Ausbau: in teils neuen und gebrauchten Barriques

Lagerbar: -2032

H02-4-FR-75-9811 / Aloxe-Corton Les Vercots AC