Domaine Tortochot:

Dieser Wein verschafft mir sofort eine Gänsehaut mit seiner noblen und tiefgründigen Duftwolke. Hier ist alles nochmals ein wenig dichter und intensiver, ohne dass dies auf Kosten von Eleganz und Leichtigkeit geht. Alle Aromen des Burgunds sind hier versammelt – von roter und schwarzer Frucht über florale Nuancen bis hin zu zarten Kräuteraromen im Hintergrund. Wunderschönes Spiel zwischen Reife und Frische. Auch der Gaumen glänzt mit perfekter Balance aus allen Elementen. Das ist so unglaublich kraftvoll und energiegeladen, aber gleichzeitig auch sooo genüsslich saftig, frisch und tänzerisch. Was für eine Fülle an Aromen, die sich fast explosiv ausbreiten. Es braucht viel, um alle Facetten dieses noblen Elixiers zu erfassen. Hier kommt die Grand-Cru-Klasse in unwiderstehlicher Art zur Geltung.

Produkt: Charmes-Chambertin Grand Cru AOC rouge

Vinifikation/Ausbau: 15 Monate in neuen Eichenfässern

Lagerbar: -2028

H09-4-FR-75-13542 / Charmes-Chambertin Grand Cru AOC rouge