Quinta do Crasto:

Der Quinta do Crasto LBV ist von dunkelrubinroter Farbe mit Aromen roter Früchte und guter Konzentration und Länge am Gaumen. Dieser Wein wird unfiltriert in Flaschen abgefüllt. Tiefpurpurrote Farbe. In der Nase beeindruckt er durch seine außergewöhnliche Intensität und zeigt Aromen wilder Brombeerenfrüchte, die von leichten Kakaonoten umhüllt sind. Am Gaumen beginnt er einnehmend und führt zu einem seriösen Wein mit ausgezeichneter Konzentration und Volumen und einer Struktur aus kompakten anninen, die sehr gut mit Anklängen an frische Waldbeerenfrüchte integriert sind. Ein Wein mit perfekter Ausgewogenheit und großer Nachhaltigkeit endet.

Trinkempfehlung: Passt zu: Apéro, Dessert , Hartkäse, Weichkäse / LBV Porto

Vinifikation/Ausbau: Die Trauben werden mit Stiel in Stein-Lagares gestampft, dann wird die Gärung durch die Zugabe von Branntwein unterbrochen. Ausbau: 4 Jahre in grossen Eichenfässern (9000 l). Der Wein wird unfiltriert abgefüllt und bildet mit der Zeit in Depot in der Flasche.

Lagerbar: -2050

H14-5-PO-75-11921 / LBV Porto