Fattoria La Gerla:

Ein vornehmer, finessenreicher und eleganter Wein - zweifellos ein würdiger Vertreter der Toscana. Der ausladende Aromafächer zeigt den Duft von Pfingstrosen, von Backpflaumen, edlem Tabak, Weihrauch und Kräutern. Die feingeschliffenen Gerbstoffe und der edle Holzausbau sind perfekt eingebunden. Sein würzig-fruchtiger Geschmack bietet mit jedem Schluck langanhaltenden Genuss.

Trinkempfehlung: Trinkempfehlung: Lammrückenfilet an Kräuterjus, Rehrücken aus dem Ofen, Wildgeflügel, Risotto mit Steinpilzen / Brunello di Montalcino DOCG

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: lange Maischegärung Ernte: Handlese, Strenge Selektion Ausbau: im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung Ausbaudauer: 48 Monate

Lagerbar: -2032

H02-4-IT-37.5-9991 / Brunello di Montalcino DOCG