Gianni Tessari:

Der Name Due steht für die beiden Traubensorten, die zwei Jahre Ausbau und der zwei Gärungsprozesse. Sprich, 1/3 der Trauben werden angetrocknet und in einer 2. Gärung mit dem restlichen Most zusammengeleert. Granatrot - feine Fruchtaromen, unter anderem Kirschen, zeigen sich in der Nase. Am Gaumen floral, viel Waldbeeren und weiche Tannine.

Trinkempfehlung: Pastagerichte, Grilladen / DUE Veneto igt

Lagerbar: -2030

H15-4-IT-75-5867 / DUE Veneto igt