Gran Sello:

Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Perfekt aufsteigende Perlage. Ein Bouquet voller fruchtiger Aromen, gereifter Apfel, Steinobst und Holunderblüte. Dazu Nuancen von geröstetem Brot und Biskuit. Am Gaumen wiederum reifer Apfel, aber auch Brioche, Aprikosen und Mandeln. Schön anhaltende, präsente Mousse, mittelkräftiger Körper und angenehm saftige Fruchtsäure.

Trinkempfehlung: Dieser wunderbar knackige Cava eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter von Sommersalaten mit Ziegenkäse sowie Meeresfrüchten. / Brut Selección Cava DO

Vinifikation/Ausbau: 12 Monate Flaschenreife

Lagerbar: -2026

H09-3-SP-75-13445 / Brut Selección Cava DO