Nigl:

Was Zweigelt bei Rot, ist Grüner Veltiner bei Weiss - Österreichs wichtigste Rebsorte. Geprägt von den Urgesteinsverwitterungsböden und dem Mikroklima des Kremstals, erhält dieser Wein seinen unverwechselbaren Geschmack und das gelungene Spiel von Mineralität, Frucht und Säure. Einladender Duft, gelbe Apfelaromen, leichter Schmelz, feine fruchtbetonte Art, lebendige eingewogene Säure, süffiger Charakter, pikant - würzig mineralische Noten im Nachhall.

Trinkempfehlung: Passt zu: Geflügel, Apéro, Schweinefleisch, Gemüse , Meeresfrüchte, Süsswasserfisch / Grüner Veltliner DAC Freiheit

Vinifikation/Ausbau: Grüner Veltliner im Stahltank ausgebaut.

Lagerbar: -2028

H14-1-OE-75-10696 / Grüner Veltliner DAC Freiheit