Gutierres Colosia:

Der Amontillado kann seine «Fino-Vergangenheit» nicht verleugnen. Ein sehr spannender Sherry, der sich in der Nase nussig, schokoladig, karamellig zeigt. Am Gaumen präsentiert er sich neben seinen nussigen und rauchigen Tönen, unverkennbar salzig-maritim mit erfrischender Säure und gleichzeitig verfügt er über eine grosse Strukturdichte und eine gewisse Weichheit. Ein Garant für grosse Trinkfreude!

Trinkempfehlung: Trinkempfehlung: / Sherry Amontillado DO

Vinifikation/Ausbau: Italienische Antipasti, Apéro riche, Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Würzige Hartkäs

Lagerbar: -2032

H02-7-SP-75-10588 / Sherry Amontillado DO