Hess Collection:

Ein voller, runder Wein mit Noten von Brombeeren, Heidelbereen und etwas schwarzer Schokolade. Ein kräftiger Körper mit schön integrierten Röstaromen und reifer Frucht.

Trinkempfehlung: Passt zu: Schokolade, Grill , Rindfleisch, Hartkäse / Collection LION

Vinifikation/Ausbau: Die Assemblage aus 82 % Cabernet Sauvignon, 17 % Malbec und 1 % Petit Verdot wird 22 Monate lang in zu 65 % neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. Der Jahrgang 2014 ist die zweite Zusammenarbeit der Beraterin Celia Welch mit dem Önologen Dave Guffy.

Lagerbar: -2028

H14-4-US-75-11889 / Collection LION