I Pastini:

Granatrote Farbe. Das Nasenbild ist geprägt von präzisen Noten nach dunklen Beeren. Im Gaumen wirkt dieser Wein vollmundig, begleitet von feinkörnigen Tanninen sowie einem harmonischen Finale. Noten vom Brombeeren und schwarzen Kirschen.

Trinkempfehlung: Passt zu: Mediterrane Küche, Hartkäse, Grill / Primitivo del Tarantino IGP Arpago

Vinifikation/Ausbau: Handlese und Selektion, alkoholische Gärung und lange Mazeration. 10 Monate Reifung in Edelstahltanks, 2 Monate Flaschenreifung.

Lagerbar: -2028

H14-4-IT-75-11721 / Primitivo del Tarantino IGP Arpago