Kellerei St. Michael-Eppan:

Strohgelb mit grünen Reflexen, feines Bouquet nach reifen Birnen und exotischen Fruchtaromen wie Bananen und Mandarinen. Am Gaumen elegant und weich, begeistert mit Frische und schönem Säurespiel und einem langen Nachhall.

Produkt: Pinot Grigio DOC

Vinifikation/Ausbau: Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Lese schonend gepresst. Anschliessend wird der Most im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren und teilweise dem biologischen Säureabbau unterzogen bevor er abgefüllt wird.

Lagerbar: -2026

H04-1-IT-75-12451 / Pinot Grigio DOC