Kettmeir:

Charakteristischen Bouquet von Rosenblättern, tropischen Früchten und süssen Gewürzen. Am Gaumen ist er energisch und dynamisch, mit Frische und Saftigkeit und einem langen aromatischen Abgang.

Produkt: Gewürztraminer DOC

Vinifikation/Ausbau: Weiss vinifiziert mit kurzer Mazeration bei niedrigen Temperatur, um die Extraktion der Aromen zu optimieren. Die Gärung erfolgt in Stahltanks gefolgt von einer kurzen Reifung auf dem Hefesatz.

Lagerbar: -2025

H15-1-IT-75-14070 / Gewürztraminer DOC