Knipser:

Der ideale Schaumwein, wenn es wieder etwas zu feiern gibt! Diese Sektspezialität reift für bis zu 10 Jahre auf der Hefe und bekommt so einen unvergleichlichen Geschmack. Der weissgekelterte Spätburgunder entwickelt dabei typische Champagnernoten, die an Brioche und reife gelbe Birne erinnern, jedoch ist auch immer eine frische spritzig-fruchtige Rieslingsektnote mit dabei. In der Nase Noten von reifen Pfirsichen, Birnen und Brioche. Durch die feinperlige Mousse wirkt der Wein sehr elegant. Der Abgang ist von einer vielschichtigen Aromatik geprägt.

Trinkempfehlung: Passt zu: Apéro / Pinot Rosé Sekt Brut nature

Vinifikation/Ausbau: Traditionelle Flaschengärung mit mindestens 30-monatiger Lagerung auf der Hefe. Brut Nature.

Lagerbar: -2028

H14-3-DE-75-11605 / Pinot Rosé Sekt Brut nature