Knut Hansen:

Intensiver Duft von Wacholder mit fruchtigen Nuancen. Im Gaumen gesellen sich zu dem kräftigen Wacholder, frische Gurken- und Basilikumaromen vermischt mit süssen Äpfeln. Ein langer Nachklang mit dezenten Aromen von Gurken.

Produkt: Dry Gin

Vinifikation/Ausbau: Neben dem obligatorischen Wacholder kommen Äpfel aus dem Alten Land sowie Rosenblüten vom Ostseedeich, Basilikum und Gurken aus einem Hamburger Gewächshaus. Um die natürlichen Aromen zu erhalten, wird der Gin vierfach und mit extrem langsamer Energiezufuhr destilliert bevor er in beigen Tonflaschen abgefüllt wird.

Lagerbar: -2050

H14-7-DE-50-10814 / Dry Gin