Magna Vides:

Der Alma de Cántaro ist eine Hommage an die in der Gegend verachtete und fast ausgestorbene Rebsorte Bobal, eine Ode an die verborgene Schönheit der Bobal-Traube, um die Vorurteile zu ignorieren. Marcio Hamann: Sehr charaktervolles Bouquet mit würzigen Nuancen und animierender Frucht, erinnert an Sauerkirschen, einen Korb voller Waldbeeren, dahinter etwas Lakritze, Lorbeer und die Magna-Vides-typische Reduktion. Herrlich saftig am Gaumen, das hat Zug und eine wunderbare Frische, auch die Tannine sind perfekt dosiert und von hoher Qualität. Aromatisch dominieren auch hier rote und dunkle Beeren, wirkt animierend spicy, dabei ist keinerlei Überreife im Spiel, sondern viel Präzision und Spannung. Endet sehr harmonisch mit guter Länge. Auch der 2020er überzeugt mit schnörkellosem Charakter und genialer Saftigkeit. Genüsslicher kann man die Vorurteile gegenüber dieser Rebsorte kaum aus dem Weg räumen.

Produkt: Alma de Cántaro Bobal Vino de mesa

Vinifikation/Ausbau: Bobal-Trauben aus 80-jährigen Reben auf steinigen Sandböden Gärung mit den eigenen Hefen in 1000-Liter Bottichen, Ausbau 12 Monate in gebrauchten Barriques.

Lagerbar: -2028

H09-4-SP-75-13899 / Alma de Cántaro Bobal Vino de mesa