Merryvale Vineyards:

Ein expressiver und eleganter Cabernet Sauvignon, mit dunkelbeerigem und würzigem Bouquet. Am Gaumen vereinen sich verführerische schwarze Früchte mit dezenter Röstaromatik und exotischen Gewürzen. Mit seinen reifen, seidigen Tanninen wirkt er sehr harmonisch und vollmundig.

Trinkempfehlung: Trinkempfehlung: Châteaubriand, Filet Wellington, Gulasch, Boeuf bourguignon, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Lammgigot aus dem Ofen / Cabernet Sauvignon Starmont Merryvale

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: Gärung im Stahltank Ernte: Handlese Ausbau: in teils neuen und gebrauchten Barriques Abfüllung: keine Filtration Ausbaudauer: 18 Monate

Lagerbar: -2032

H02-4-US-37.5-10371 / Cabernet Sauvignon Starmont Merryvale