Metté:

In der Nase zeigt der Sureau Noir von Metté Aromen von reifen dunklen Beeren, Kakao und Kräutern. Diese werden auch am Gaumen widerspiegelt, zusammen mit einem intensiven Mundgefühl und einem langen Abgang.

Produkt: Sureau Noir 6 Jahre

Vinifikation/Ausbau: Im Hause Metté destillierter klarer Weinbrand wird mit wild gepflückten schwarzen Holunderbeeren angereichert, die ihre Aromen an das Destillat abgeben. Danach wird es nochmals gebrannt und lagert dann mindestens ein Jahr im Stahltank.

Lagerbar: -2050

H14-7-FR-50-10972 / Sureau Noir 6 Jahre