Nicodemi:

Sowohl in der Nase wie auch am Gaumen zeigt sich dieser geschmacksintensive Rosato mit sehr fruchtigen Aromen wie Himbeere, Orangenschale und Melone. Eine delikate Blütennote und ein Hauch weisser Pfeffer runden sein Duftbild ab. Mit seiner angenehmen herben Note wirkt er im Mund schön trocken und frisch zugleich.

Trinkempfehlung: Italienische Antipasti, Milde asiatische Gerichte, Vitello tonnato / Rosato Cerasuolo Le Murate DOC

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: vollständig entrappt, Gärung im Stahltank, sanfte Pressung, Kaltstandzeit Ausbau: im Stahltank

Lagerbar: -2025

H02-2-IT-75-2700 / Rosato Cerasuolo Le Murate DOC