Nyetimber:

Feine Mousse mit delikater Perlage. In der Nase florale Töne, aber auch viel Zitrus, Gebäck und Brioche. Am Gaumen markante Zitrusaromatik gepaart mit ausgeprägter Mineralität und edlen Röstaromen. Finessenreicher und eleganter Abgang.

Trinkempfehlung: Apéro riche, Felchenfilets à la meunière, Süsswasserfisch an Rahmsauce, Saftige Pouletbrust an Rahmsauce, Wildgeflügel, Riesencrevetten, Langusten vom Grill / Nyetimber Brut Blanc de Blanc

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: Flaschengärung, Gärung im Stahltank Ausbau: auf der Hefe, langer Ausbau Ausbaudauer: 60 Monate

Lagerbar: -2025

H02-3-EN-75-2796 / Nyetimber Brut Blanc de Blanc