Philip Togni Vineyard:

Wunderbare Mineralität, Blumigkeit und fruchtige Aromen nach dunklen Früchten in der Nase. Vom ersten Schluck überzeugen tolle Struktur, feine Eleganz und der lang ausklingende Abgang.

Produkt: Cabernet Sauvignon

Vinifikation/Ausbau: Selektive Handlese, sehr schonende Pressung. Der Ausbau erfolgt in neuen französischen Barriques für die Dauer von zirka 18 bis 20 Monaten. Der kleine Bruder (Tanbark Hill) wird in gebrauchten Barriques ausgebaut.

Lagerbar: -2028

H04-4-US-75-13023 / Cabernet Sauvignon