Philip Togni Vineyard:

Der Cabernet Sauvignon 2017 ist ein kraftvoller Wein mit enormer Intensität und einer Vielzahl reifer Aromen, die dem Wein ein ausgesprochen exotisches Gefühl verleihen. Die Tannine brauchen Zeit um weich zu werden. Reife rote Kirschen und süsser Tabak verleihen diesem Wein eine besondere Note.

Produkt: Cabernet Sauvignon

Vinifikation/Ausbau: Selektive Handlese, sehr schonende Pressung. Der Ausbau erfolgt in neuen französischen Barriques für die Dauer von zirka 18 bis 20 Monaten. Der kleine Bruder (Tanbark Hill) wird in gebrauchten Barriques ausgebaut.

Lagerbar: -2028

H04-4-US-150-13027 / Cabernet Sauvignon