Podere Il Palazzino:

Sattes Rubingranat. Zugänglicher Auftakt. Aromen von schwarzen Bergkirschen, wilden Brombeeren, dunklen Pflaumen, Cassis undgedörrten Feigen. Untermalt von süssem Tabak, Kaffee, frischem Leder und weissem Pfeffer. Subtile lehmig-steinige Mineralik. Subtile Anflüge von Vanille mit edlen Röstaromen. Wirkt sehr komplex mit toskanischem Charakter. Am Gaumen kräftige Noten von schwarzen Pflaumen, Kirschen, Cassis und süsser Lakritze. Rauchig-würzige Aromen, Tabak, Espresso und Vanille. Bestens integrierte Barrique, tolle Säure und reife, feinkörnige Tannine. Der Bertinga endet kräftig und lang mit würzig-mineralischem Finish. (pt)

Trinkempfehlung: Passt sehr gut zu Tagliatelle mit Steinpilzen oder Brasato mit Polenta und Käse. / Bertinga Toscana IGT

Vinifikation/Ausbau: Ausbau 18 Monate in französischen Barriques

Lagerbar: -2028

H09-4-IT-75-13749 / Bertinga Toscana IGT