Produttori del Barbaresco:

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase reife rote Früchte und würzige Noten nach weissem Pfeffer. Im Mund ist er ausgewogen und voll, mit einem sehr langen und anhaltenden Abgang.

Produkt: Langhe Nebbiolo DOC

Vinifikation/Ausbau: Die Vergärung findet im Zementtank statt. Täglich wird der Tresterhut zweimal umgestossen. Des Weiteren reift der Wein für sechs Monate im Holzfass, dort findet dann auch die malolaktische Säureumwandlung statt.

Lagerbar: -2028

H04-4-IT-75-12694 / Langhe Nebbiolo DOC