Brivio Delea Gialdi Tamborin:

Der mit einer Goldmedaille gekürte Siegerwein des Grand Prix du Vin Suisse 2021: Quattromani 2018: Ein aussergewöhnlich gelungener Tessiner Merlot, gekeltert aus den Trauben der vier besonderen Weinpersönlichkeiten Guido Brivio, Feliciano Gialdi, Angelo Delea und Claudio Tamborini aus den vier Subregionen: Mendrisiotto, Locarnese, Luganese und Tre Valli. Sein Duft verströmt üppige Aromen von dunklen Wald- und Brombeeren, begleitet von Lebkuchengewürz und einer edlen Röstaromatik. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und vollmundig, mit saftiger Säure und einem langanhaltenden Abgang. Die insgesamt hohe Komplexität und grosse Eleganz machen diesen exzeptionellen Merlot zu einem unvergesslichen Trinkerlebnis.

Trinkempfehlung: Trinkempfehlung: Brasato di manzo al Barolo, Châteaubriand, Filet Wellington, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Wildspezialitäten, Wildgeflügel, Würzige Hartkäse / Quattromani Ticino DOC

Vinifikation/Ausbau: Ausbau: in neuen Barriques, langer Ausbau Ausbaudauer: 20 Monate

Lagerbar: -2028

H02-4-CH-75-10130 / Quattromani Ticino DOC