Quinta de Cabriz:

Der Cabriz tinto (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro) ist der ideale Rotwein bei sommerlichen Temperaturen. Der Wein wird für 6 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. In der Farbe schönes, aufhellendes Rot. In der Nase intensives, blumig-krautiges Bouquet mit Preiselbeeren und Brombeeren. Im Mund süsslicher Auftakt, pfeffrig und fruchtig mit schönem Körper, milden Gerbstoffen und einem feinen Abgang. Ein schöner Sommerwein mit viel Frucht und elegantem Körper.

Trinkempfehlung: Passt zu: Indischer Küche, asiatischen Gerichten, mediterraner Küche, Rind, Kalbfleisch, Fisch, gereiftem Käse / Cabriz Tinto DOC

Vinifikation/Ausbau: Ausbau im Stahltank.

Lagerbar: -2028

H07-4-PO-75-12796 / Cabriz Tinto DOC